Die Agrarindustrie hat diese 15 mittelalterlichen Gemüsesorten verboten, 20.35 min, von Ritter Burgen & Legenden am 21. Nov. 2025 publiziert.
Was würdest du sagen, wenn du erfährst, dass das nährstoffreichste Gemüse Europas längst verboten wurde?
Stell dir vor, es gibt Pflanzen, die über Jahrhunderte hinweg Europa ernährten – robust, nährstoffreich, pflegeleicht. Und dann verschwanden sie – nicht, weil sie schlecht waren, sondern weil sie zu gut waren. Dieses Video deckt auf, warum die Agrarlobby Millionen investierte, um alte Gemüsesorten wie Portulak, Liebstöckel, Haferwurzel oder Borretsch aus unseren Gärten zu verdrängen. Continuer la lecture de « 15 Mittelalterliche Gemüsesorten »
Mois : novembre 2025
Mittelalterliche Festmahle
Mittelalterliche Festmahle Wie Im Film, 22.28 min, vom Ritter Burgen & Legenden am 25. August 2025 publiziert:
Erlebe das Mittelalter wie nie zuvor! In diesem Video tauchen wir ein in die prunkvolle Welt der Festmahle des Adels: vergoldete Pasteten, exotische Gewürze, lebendige Inszenierungen und kulinarische Machtspiele – alles echt wie im Film. Entdecke, was wirklich auf den Tischen von Königen, Fürsten und Rittern lag und warum Essen im Mittelalter ein Ausdruck von Reichtum, Status und Diplomatie war.
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Une maison en terre-paille
Il a construit une MAISON SOUS SERRE en TERRE PAILLE pour moins de 15’000 EUROS en AUTONOMIE, 141.26 minuts, publié par L’ArchiPelle, le 31 juillet 2023:
Jean-Philippe nous reçoit en Isère dans une maison sous serre qu’il a construit en terre paille. Il est très avancé en autonomie au niveau des énergies. Tout au long du reportage ce paysan/boulanger, éleveur de moutons revient sur ses réussites et ses échecs. Il nous détaille la réalisation de sa maison de 100m² en terre paille pour un budget limité de 15’000 euros.
Retrouvez le livre de Jean Philippe Valla, Autoconstruire pour rester libre! aux éditions Terre Vivante.
Variante en plus simple: montée en 4 jours pour 19 998 € (sans artisans), 47 minutes, publié par L’ArchiPelle, le 23 octobre 2025.
Remarque: Discuter avec l’administration du lieu comment une telle simplicité sera reçu/admis par les lois concernant les constructions sur place.