Heidi Barathieu-Brun – Page 2 – agriculture regénérée

Les jardins autrefois

Voyez ces vidéos sur le canal YouTube Mystères du Passé/videos:

L’Étrange Méthode Médiévale pour Accélérer la Croissance des Plantes, 1.37 min, le 21 nov. 2025:
Oubliez tout ce que vous pensiez savoir sur l’agriculture de « l’Âge sombre ». Loin des clichés, les paysans médiévaux étaient des innovateurs dont les techniques étaient d’une sophistication surprenante. Sans engrais chimiques ni science moderne, comment ont-ils réussi à nourrir un continent et à éviter la famine? Dans cette vidéo, nous explorons leurs méthodes étranges et merveilleusement efficaces. Continuer la lecture de « Les jardins autrefois »

15 Mittelalterliche Gemüsesorten

Die Agrarindustrie hat diese 15 mittelalterlichen Gemüsesorten verboten, 20.35 min, von Ritter Burgen & Legenden am 21. Nov. 2025 publiziert.
Was würdest du sagen, wenn du erfährst, dass das nährstoffreichste Gemüse Europas längst verboten wurde?
Stell dir vor, es gibt Pflanzen, die über Jahrhunderte hinweg Europa ernährten – robust, nährstoffreich, pflegeleicht. Und dann verschwanden sie – nicht, weil sie schlecht waren, sondern weil sie zu gut waren. Dieses Video deckt auf, warum die Agrarlobby Millionen investierte, um alte Gemüsesorten wie Portulak, Liebstöckel, Haferwurzel oder Borretsch aus unseren Gärten zu verdrängen. Continuer la lecture de « 15 Mittelalterliche Gemüsesorten »

Mittelalterliche Festmahle

Mittelalterliche Festmahle Wie Im Film, 22.28 min, vom Ritter Burgen & Legenden am 25. August 2025 publiziert:
Erlebe das Mittelalter wie nie zuvor! In diesem Video tauchen wir ein in die prunkvolle Welt der Festmahle des Adels: vergoldete Pasteten, exotische Gewürze, lebendige Inszenierungen und kulinarische Machtspiele – alles echt wie im Film. Entdecke, was wirklich auf den Tischen von Königen, Fürsten und Rittern lag und warum Essen im Mittelalter ein Ausdruck von Reichtum, Status und Diplomatie war. Continuer la lecture de « Mittelalterliche Festmahle »

Une maison en terre-paille

Il a construit une MAISON SOUS SERRE en TERRE PAILLE pour moins de 15’000 EUROS en AUTONOMIE, 141.26 minuts, publié par L’ArchiPelle, le 31 juillet 2023:
Jean-Philippe nous reçoit en Isère dans une maison sous serre qu’il a construit en terre paille. Il est très avancé en autonomie au niveau des énergies. Tout au long du reportage ce paysan/boulanger, éleveur de moutons revient sur ses réussites et ses échecs. Il nous détaille la réalisation de sa maison de 100m² en terre paille pour un budget limité de 15’000 euros.
Retrouvez le livre de Jean Philippe Valla, Autoconstruire pour rester libre! aux éditions Terre Vivante. Continuer la lecture de « Une maison en terre-paille »

Nos forets primaires, perdues en Europe de l’Ouest

Faire renaître une forêt primaire en Europe de l’Ouest, avec Francis Hallé, 31.57 min, publié par association Penn Ar Web, le 27 octobre 2020:
inutile d’être un savant pour comprendre, ce botaniste est aussi un grand pédagogue nous invitant à réfléchir et à agir. Les grands et vieux arbres, dont les séculaires, ont un rôle essentiel dans l’univers du vivant. Système racinaire, tronc, branches, feuillage, écorce, fruits, graines … tous permettent la régénération des sols ainsi que la vie de la faune et de la flore.
Malgré une prise de conscience collective, les forêts primaires sont en train de disparaitre par une déforestation intensive. La dernière en Europe, celle de Bialowieza en Pologne, est, hélas, menacée dans son existence même.
Il ne resterait donc en Europe que des forêts secondaires, déstructurées, sans canopée, avec une biodiversité réduite. Continuer la lecture de « Nos forets primaires, perdues en Europe de l’Ouest »

Essbare wilde Pflanzen und Kräuter

Rosmarin, die geheime Wunderwaffe der Mönche im finsteren Mittelalter, 8.23 min, von Geschichte, die knallt, am 6. Sept. 2025;

Videos von Ritter Burgen & Legenden:
Dieses Mittelalterliche Gemüse ist VIEL besser als Kartoffeln, 20.39 min, am 4. Sept. 2025;
Mittelalterliche Festmahle wie im Film, 22.28 min, am 28. August 2025;
15 günstige Mahlzeiten, die das Überleben im Mittelalter sicherten, 23.02 min, am 27. Juli 2025; Continuer la lecture de « Essbare wilde Pflanzen und Kräuter »

Newsletter du Jardin forêt « Graines de Nature »

Accueil / Site Web; contact; participez; à propos; évènements; s’inscrire; rappel ce site web est déjà une fois sur ce blog le 23 avril.

yves.loerincik@gmail.com nous écrit: Vous trouverez ci-dessous quelques infos sur le développement des activités de l’association et du jardin-forêt et les prochaines activités.

Le 13 septembre – Journée récolte de pommes – inscrivez-vous!! Continuer la lecture de « Newsletter du Jardin forêt « Graines de Nature » »

connaissances pour votre jardin

Ils ont créé un éco-business sur leur terrain (et ça cartonne), 10.34 min, by Ecopreneur, le 2 juillet 2025: Vous avez un terrain et vous cherchez comment en faire une source de revenus durables, utiles et écologiques? Dans cette vidéo, je vous partage 6 idées de business à lancer sur votre terrain. Des projets à taille humaine, alignés avec vos valeurs, qui peuvent générer bien plus qu’un simple complément de revenu. Que vous soyez agriculteur, propriétaire de terrain, ou juste en quête de sens et d’autonomie, ces idées peuvent transformer votre vie et celle de votre territoire;

Il a Construit un Jardin Forêt Autonome de 25’000 m2, 28.51 min, by Julien Malara, le 30 juin 2025: Fabrice Desjours a construit un Jardin Forêt de 25’000 m2 sur un ancien champ stérile; Continuer la lecture de « connaissances pour votre jardin »

enrichir le sol en microbes fertilisantes

Ce secret ancestral a enrichi mon sol en microbes en quelques jours, (plus d’engrais, ZÉRO coût !), 5.15 min, by Noble Garden, le 8 juillet 2025: Créez un massif Hugelkultur (bosses) florissant (Cultivez plus avec moins de travail): 🌳

Prêt à révolutionner votre jardin ? Apprenez à créer un incroyable massif Hugelkultur en utilisant du bois et d’autres matériaux organiques. Cette technique de jardinage ancestrale, sans bêchage, permet de créer des massifs surélevés qui fournissent naturellement des nutriments, retiennent l’humidité et créent un environnement idéal pour que les plantes prospèrent pendant des années. Continuer la lecture de « enrichir le sol en microbes fertilisantes »

Alte Gemüse-Sorten in unserem Garten

10 Vergessene Essbare Unkräuter, Die Einst Geschätzt Wurden, 26.22 min, publiziert von Der natürliche Weg, am 20, Mai 2025

15 Alte Garten-Funktionen, die Deutschland völlig vergessen hat, 17.10 min, publiziert von Der natürliche Weg, am 5. Mai 2025;

15 vergessene Mittelalter-Gemüse die ein Comeback verdienen, 22.19 min, publiziert von Mittelalterliche Weisheit, 21. April 2025;

Die Wahrheit über ALTE SORTEN, Biologe spricht über Gemüse-Züchtung, 10.23 min, publiziert von Krautnah, 15. Juni 2024.