- Choisir des arbres pour la biodiversité dans votre jardin en permaculture, 16.41 min, publié par Permaculture Design, le 3 février 2025;
- Un jardin perpetuel: l’arbre paysan fait d’une trogne, 13.30 min, publié par Xavier Mathias, le 18 déc. 2024;
- Les services ecosystemiques des arbres et arbustes urbains, quels arbres planter aujourd’hui pour les villes de demain? publié par CG.Concept, le Magazine des espaces verts, le 9 février 2021;
- La Haie mellifère, fourragère, comestible, protectrice et riche en biodiversité, 24.27 min, publié par permaculture agroécologie etc, 21 nov. 2019;
- Arbres Arbustres Biodiversité sur Google Images.
Forêts – la méthode Miyawaki
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- La méthode Miyawaki pour doper la création de forêt, 4.34 min, publié dans Actu-Environnement, le 2 avril 2021;
- Etudes sur les premières forêts Miyawaki d’Europe, 10.42 min, publié par Urban Forests Europe, le 8 sept. 2023;
- Reconstitution d’écosystèmes forestiers 10 fois plus rapide, la méthode Miyawaki, 23.44 min, publié par Arbuste Fruitier – pépinière en permaculture, le 12 mai 2024;
- Des microforêts en ville, 11.41 min, publié par Radio-Canada Info, 17 févr. 2023;
- Miyawaki Method of Plantation – Afforestation, Akira Miyawaki, 4.12 min, Publié par Design-Essentialz, 24 juillet 2020;
- Documentaire Tiny Forest sur les effets de la méthode Miyawaki aux Pays-Bas, 9.55 min, publié par IVN Natuureducatie, 17 févr. 2021;
- Forêt Capitale Forest presents Tiny Forests, The Miyawaki Method, 10.31 min, publié par Forêt Capitale Forest, 1er mai 2024;
- … plantez votre forêt en ville … , 1.20 min, publié par Reforest’Action, le 19 juillet 2019;
- Forêts – la méthode Miyawaki sur Google Images.
poire de terre – jardin en janvier
Vous connaissez la poire de terre? La voici:
La POIRE de TERRE (YACON): Secret d’un légume incontournable au potager, 14.48 min, publié par Potagerneration, le 14 janvier 2025;
publié par Jardiner sans travail du sol:
- – Yacon sans travail du sol, 10.57 min, 29 nov, 2023;
- – Yakon: Récolte, Conservation, Reproduction, 6.01 min, le 3 déc. 2021;
Je teste la poire de terre (Yacón), 13.48 min, publié par Solutions Jardins et Nuisibles, le 16 mai 2021;
La Poire de Terre ou Yacon vous connaissez. récolte et conseils, 8.55 min, publié par Mes Bios Légumes, le 2 nov. 2021;
Le jardin en janvier:
- – Ce que je sème en janvier (LOIRE-ATLANTIQUE, France), 10.06 min, publié par Jardiner sans travail du sol, le 17 janv. 2025;
- – Mes semis à venir sur janvier/début février (sous abri) au potager.18.42 min, publié par Le potager d’Olivier, le 12 janv. 2025;
Voir en plus:
Marc dévoile un vaste complot agricole (par les semenses), 20 min, publié par le Canard Réfractaire, le 12 janv. 2025.
Concernant la tonte au jardin:
- Gérer un grand terrain sans tondre (et surtout sans stresser), 11.29 min, publié par Vincent Petit, le 27 décembre 2024;
- Tonte différenciée, ou l’art de ne (presque) plus tondre sa pelouse, 20.22 min, publié par Permaculture Design, le 20 juin 2024;
- Une pelouse sans entretien: 1 an après, 4.32 min, publié par rustica, le 27 juillet 2023;
- POURQUOI JE NE TONDS PAS ? Comment je gère l’enherbement, 13.19 min, publié par KAKI TOM, le 1er août 2021;
- Tonte différenciée : créez un nouvel espace de biodiversité, publié par Truffaut, le 17 avril 2021;
- Arrêtez de tondre votre pelouse, 3.51 min, publié par Permaculture Design, le 10 août 2020;
et pour les travaux du mois de Janvier:
- 3 Trucs à faire en Janvier au Jardin, 16.45 min, publié par permaculture agroécologie etc, le 1er janvier 2022.
nourriture fermentée
énormément de vidéos sont disponibles pour apprendre tout sur la fermentation de nos légumes. Ci-dessous un petit choix:
- Comment fermenter des légumes par lacto-fermentation, 25 min, publié par Révolution Fermentation, 26 août 2024;
- Lactofermentation, 5 erreurs à éviter, 9.43 min, publié par Equilibres Aliments Terre EAT (69 vidéos), il y a deux ans;
- Aliments fermentés, la tendance qui nous veut du bien, 31.41 min, publié par Samedi à tout prix.
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Le Kintoa, roi des cochons
Dans une vallée basque isolée, tout près de la frontière espagnole, trois villages se sont alliés pour relever le défi qu’ils se sont lancé : vivre et travailler au pays. Aujourd’hui, les jeunes Basques retournent au pays pour reprendre la ferme de leurs parents et fonder une famille. Au centre de ce phénomène : le porc basque Kintoa, une race locale autrefois menacée d’extinction. Le boucher Pierre Oteiza, qui a redécouvert celui qu’il appelle le “roi des cochons”, a fait prospérer l’espèce dans la vallée grâce à une poignée d’éleveurs volontaires et dynamiques … Continuer la lecture de « Le Kintoa, roi des cochons »
Hutewälder
Dieser historische Hutewald ist ein Hotspot der Artenvielfalt – Forst erklärt, 1.44 min, von Fos erklärt (im Moment 162 andere Videos), 13. Dez. 2024.
Was früher üblich war, ist heute fast ausgestorben: nur noch ein sehr kleiner Bruchteil der Wälder in Deutschland sind Hutewälder. Die Bewirtschaftungsform wird in der heutigen Zeit einfach nicht mehr so benötigt. Trotzdem gibt es gute Gründe, Hutewälder weiter zu pflegen. Continuer la lecture de « Hutewälder »
seigle sous couvert de sarrasin
Patrice Le Callonec présente l’essai de seigle sous couvert de sarrasin qu’il a mis en place sur la ferme familiale, le GAEC Bioyvel, en bio depuis 50 ans, pionnier dans le développement de techniques de conservation et régénération des sols:
Links: Seigle sous Couvert de Sarrasin – Patrice Le Callonec, GAEC Bioyvel, 5.21 min, par Agroecologie Voyageuse;
seigle sarrasin cultures sur Google Images.
Agriculture de conservation
Pour nourrir des milliards d’êtres humains en nourriture saine, abondante et biologique, il faut revoir notre agriculture industrielle, donc prendre soin des sols. Ci-après quelques propositions, pour ne pas en faire une démarche que pour les riches:
- LA RÉVOLUTION DE L’AGRICULTURE DE CONSERVATION, avec Pascal Boivin, professeur des sciences du sol, 68 min, publié par Société des Arts de Genève, conférence donnée le 15 mai 2024 à la Salle des Abeilles du Palais de l’Athénée;
revoir les solutions d’autrefois
Il y a des gens qui ont gardé le savoir d’autrefois, comment gérer nos besoins quotidiens sans notre technologie moderne. Qui peut savoir si nous en auront pas besoin un jour? Voici quelques exemples en français (lien pour d’autres langues voir plus bas). Publié par Village Culture: Continuer la lecture de « revoir les solutions d’autrefois »